中國藥典SS瓊脂培養基用途：主要用來(lái)沙門(mén)氏菌及個(gè)別志賀氏菌的選擇性分離培養。中海生物技術(shù)m.91anmoyi.cnSS瓊脂培養基

SS瓊脂培養基原理：胨\牛肉浸出粉提供碳源/氮源/維生素/礦物質(zhì);乳糖為可發(fā)酵的糖類(lèi);牛膽鹽\枸櫞酸鈉\煌綠能夠抑制革蘭氏陽(yáng)性菌及大部分的大腸菌群/變形桿菌，但不影響到沙門(mén)氏菌的生長(cháng)發(fā)育;主要用硫代硫酸鈉和檸檬酸鐵銨檢測硫化氫的出現，使菌落中心變黑色；中性紅為酸堿度指示劑，發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落變紅色，不發(fā)酵糖的菌落為無(wú)色;瓊脂是培養基的凝固劑。

SS瓊脂培養基配方：

SS瓊脂培養基操作方法：

⑴稱(chēng)量62.5克SS瓊脂培養基，添加壹升蒸餾水或去離子水，攪拌均勻加溫燒開(kāi)至全部溶化，待冷至五十攝氏度之間，在潔凈區域環(huán)境中，傾注滅菌平皿，待凝結干固后預留使用。

⑵分離:用接種環(huán)取一環(huán)富集液，劃線(xiàn)接種于平板上。

⑶培養:將平板置于恒溫培養箱中，三十至三十五攝氏度培育十八到二十四小時(shí)，特殊情況需增加至四十到四十八小時(shí)。

⑷觀(guān)察并分析最終結果。

SS瓊脂培養基質(zhì)量控制：

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